切削工具是机械制造中用于切削加工的工具.绝大多数的刀具是机用的，但也有手用的。由于机械制造中使用的刀具基本上都用于切削金属材料，所以“刀具”一词一般就理解为金属切削刀具.切削木材用的刀具则称为木工刀具。

刀具按工件加工表面的形式可分为五类：

1、 加工各种外表面的刀具、包括车刀、刨刀、铣刀、外表面拉刀和锉刀等.

2、 孔加工刀具，包括钻头、扩孔钻、镗刀、铰刀和内表面拉刀等.

3、 螺纹加工刀具，包括丝锥、板牙、自动开合螺纹切头、螺纹车刀和螺纹铣刀等.

4、齿轮加工刀具，包括滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥齿轮加工刀具等.

5、 切断刀具，包括镶齿圆锯片、带锯、弓锯、切断车刀和锯片铣刀等等，此外，还有组合刀具.按切削运动方式和相应的刀刃形状，刀具又可分为三大类：

一、 通用刀具，如车刀、刨刀、铣刀(不包括成形的车刀、成形刨刀和成形铣刀)、镗刀、钻头、扩孔钻、铰刀和锯等，

二、 成形刀具，这类刀具的刀刃具有与被加工工件断面相同或接近相同的形状，如成形车刀、成形刨刀、成形铣刀、拉刀、圆锥铰刀和各种螺纹加工刀具等.

三、展成刀具是用展成法加工齿轮的齿面或类似的工件，如滚刀、插齿刀、剃齿刀、锥齿轮刨刀和锥齿轮铣刀盘等。结构各种刀具的结构都由装夹部分和工作部分组成。整体结构刀具的装夹部分和工作部分都做在刀体上，镶齿结构刀具的工作部分(刀齿或刀片)则镶装在刀体上.

刀具的装夹部分有带孔和带柄两类。带孔刀具依靠内孔套装在机床的主轴或心轴上，借助轴向键或端面键传递扭转力矩，如圆柱形铣刀、套式面铣刀等.高效、便捷、专业、完整提供高品质高精密进口模具机械、工具、刀具和材料等工模机械用品.